
هل يمكن الحصول على فيتامين B12 من الفاكهة؟ إليكم الحقيقة
(CNN) -- يُعد الفيتامين B12 عنصراً غذائياً يساعد في الحفاظ على صحة خلايا الدم والأعصاب في الجسم، ويساهم في تكوين الحمض النووي، وهو المادة الوراثية ال…

(CNN) -- يُعد الفيتامين B12 عنصراً غذائياً يساعد في الحفاظ على صحة خلايا الدم والأعصاب في الجسم، ويساهم في تكوين الحمض النووي، وهو المادة الوراثية ال…

عندما تفكر في فيتامين "سي"، قد يكون البرتقال أول ما يتبادر إلى ذهنك. لكن الحصول على هذا الفيتامين لا يتطلب الالتزام بفاكهة واحدة، إذ توفر خضراوات وفو…

(CNN) -- يحدث نقص فيتامين "K" عندما لا يحتوي الجسم على كمية كافية منه، وقد يؤدي ذلك إلى مشاكل تتعلق بالنزيف، نظراً لأن الفيتامين "K" يساعد الدم على ا…

قد يصادفك اسم "فيتامين إف" في مقال صحي أو على أحد مستحضرات العناية بالبشرة، فتظن أنه فيتامين آخر يحتاجه جسمك. لكن الاسم يخفي حقيقة مختلفة: ما نتحدث ع…

تمنح أدوية "جي إل بي-1" أملا جديدا للأطفال والمراهقين المصابين بالسمنة أو السكري من النوع الثاني، لكن دراسة حديثة تفتح بابا مهما لا ينبغي تجاهله: هل …

يتشابهان إلى درجة تجعل التفريق بينهما صعبا لدى كثيرين، لكن مقارنة العناصر الغذائية تكشف اختلافا واضحا بين البقدونس والكزبرة، وتمنح أحدهما أفضلية كبير…

هل يمكن لما نعتبره "صحيًا" أن يتحول إلى خطر يهدد حياتنا؟ فيتامينات مثل سي وأي ارتبطت بفوائد لا تحصى لصحتنا، لكن أبحاثا حديثة أثارت جدلا حول دور المكم…

قد يسبب تناول جرعات مرتفعة من النياسين، المعروف أيضا بفيتامين B3، احمرارا مؤقتا في الجلد وشعورا بالدفء، وهي حالة تعرف باسم "احمرار النياسين". ووفقا م…

قد يسبب تناول جرعات مرتفعة من النياسين، المعروف أيضا بفيتامين B3، احمرارا مؤقتا في الجلد وشعورا بالدفء، وهي حالة تعرف باسم "احمرار النياسين". ووفقا م…

المأكولات البحرية خيار غذائي الغنية بالعناصر المفيدة لصحة القلب، وعلى رأسها أحماض أوميغا-3 الدهنية، إلى جانب البروتين والفيتامينات والمعادن، غير أن ا…

(CNN) -- تُعد الفيتامينات والمعادن من الأنواع الرئيسية للعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للبقاء على قيد الحياة والتمتع بصحة جيدة. وتساعد الفيتامينا…

تُعد المكسرات من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، إذ توفر البروتين والألياف والدهون غير المشبعة، إلى جانب مجموعة من الفيتامينات والمعادن. لكن كثافته…

أكياس بيضاء صغيرة تحمل تحذيرا واضحا: "غير صالح للأكل"، لذا غالبا ما يكون مصيرها سلة المهملات، إنها أكياس جل السيليكا التي نصادفها في العديد من مشتريا…

لا يعتمد ترطيب الجسم على شرب الماء وحده، إذ يمكن للأطعمة الغنية بالسوائل، وفي مقدمتها الفواكه، أن تساهم في تلبية جزء من الاحتياجات اليومية من الماء، …

قد يبدو قضاء معظم اليوم داخل المنزل أو المكتب عادة غير مؤذية، لكن استمرار قلة التعرض لضوء الشمس يمكن أن يحد من قدرة الجسم على إنتاج فيتامين "د"، ما ي…

يُعد ب12 من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، وبعد أن يستهلك الجسم حاجته منه، تُطرح الكميات الفائضة خارج الجسم من طريق البول. ويخزّن الجسم الفيتا…

"الله الله الله.. محمد صلاح".. مطربة تركية تفاجئ النجم المصري على المسرح هيرا أوزكاجار تشعل مواقع التواصل الاجتماعي بصورة عناق زوجها ومحمد صلاح (صور)…
يطرح باحثون تساؤلات جديدة حول العلاقة بين فيتامين B12 والسرطان، حيث أظهرت دراسات أن ارتفاع مستوى الفيتامين في الدم لدى بعض مرضى السرطان يرتبط بانتشار…

(CNN)-- هل تتخيّل وجود فاكهة بقوام يُشبه القشطة تمامًا؟ قد لا يُغريك شكلها من النظرة الأولى، لأنّ قشرتها الخضراء خشنة وتُغطيها عُقَد صغيرة، لكنها تخف…

يجد كثير من أصحاب الأمراض المزمنة على رأسهم المصابون بداء السكري أنفسهم أمام قائمة طويلة من المنتجات التي يروّج لها على أنها مفيدة لضبط السكر أو حماي…

تساهم بعض الوصفات الطبيعية الغنية بالفيتامينات والعناصر المعدنية في دعم الجهاز المناعي وتعزيز قدرة الجسم على مقاومة الأمراض عند إدراجها ضمن نظام غذائ…
أفادت الدكتورة يلينا سيبكو، أخصائية الأمراض الباطنية واضطرابات الدهون، بأن المكسرات غنية بالدهون غير المشبعة، والبروتين النباتي، والألياف، والفيتامين…