على وقع الأناقة اللبنانية ودفء الضيافة الشرقية، تستقبل العاصمة الأردنية عمان وجهة جديدة تحمل معها مفهوما مختلفا للمطبخ اللبناني الراقي، مع افتتاح «بي…
قد تبدو العطلات فرصة للراحة، لكنها قد تحمل أنشطة تضع الظهر تحت ضغط أكبر من المعتاد، بدءا من الوقوف لساعات في المطبخ ورفع الأواني والحقائب، وصولا إلى …
تستعد ولاية توقرت لإطلاق مسابقتي “أحسن حقل كينوا – طبعة 2026” و”الكينوا في مطبخي”، بالتزامن مع بداية موسم زراعة هذا المحصول، في مبادرة تهدف إلى دعم ا…
الطليعة الشحرية ليست كل أفلام الحرب معنية بالجنود، وليست كل الحروب تُروى من خلف فوهة بندقية، أحيانًا تكفي طاولة طعام، وقدر يغلي في مطبخ صغير، ورجل جا…
هنّأت رئيسة المجلس الشعبي الوطني،خليدة بوفدش، الشيف الجزائرية نورة صادقي، المعروفة بـ«نّا نورة»، بمناسبة تتويجها بالميدالية الذهبية في مسابقة عالمية …
تستعرض هذه الحلقة من باب الويب العناوين التالية: سيارة مكتظة بالركاب تتسلق طريقا جبليا خطرا في اليمن. اكتشاف خلية نحل وعسل كامل داخل سقف مطبخ في مصر.…
وهران – تتداخل أصوات المطبخ المفتوح وحركة المقالي الضخمة في بلدة "عين الترك" الساحلية مع نسيم البحر الأبيض المتوسط، حيث توثق "الجزيرة نت" ميدانيًّا ت…
قد تغادر مكانك لإحضار شيء من المطبخ أو الغرفة المجاورة، ثم تصل وتنسى ما جئت من أجله، رغم أنك كنت تعرفه قبل ثوانٍ. وهي هفوة مألوفة ننسبها عادة إلى الش…
قد تبدو بعض الأدوات المنزلية اليومية غير ضارة، لكن استخدامها لفترات طويلة دون تنظيف أو استبدال قد يجعلها مصدرًا للبكتيريا والجراثيم، أو يقلل من فعالي…
على بعد بضعة أمتار من جادة الشانزليزيه، اختارت دنيا أن تفتح مطعمها بعد انتهاء قيود جائحة كورونا، مستفيدة من موقعه في قلب باريس ومن طلب متزايد على تجر…
في مطلع أبريل/نيسان 2024، قتلت 3 ضربات إسرائيلية متتالية 7 من عمال منظمة "المطبخ المركزي العالمي" -معظمهم أجانب- على طريق رفح بقطاع غزة، رغم أن مهمته…
كشف تحقيق استقصائي نشرته صحيفة "ذا غارديان" البريطانية عن تفاصيل جديدة تحيط بليلة استهداف سلاح الجو "الإسرائيلي" لسبعة من عمال الإغاثة التابعين لمنظم…
كشف تحقيق لصحيفة «الغارديان» البريطانية، نشر اليوم السبت، أن مقتل سبعة من عمال منظمة «المطبخ المركزي العالمي» في قطاع غزة، في أبريل/نيسان 2024، ارتبط…
ورق الألومنيوم، هذا العنصر الفضي المتعدد الاستخدامات الذي يكاد لا يخلو منه مطبخ، ليس الخيار الأنسب دائما لطهي الطعام أو حفظه؛ فبعض المكونات قد تتفاعل…
تحول مطبخ الهلالية بصيدا إلى فضاء يجمع النازحات والمقيمات لطهي الأمل وتحدي الحرب، في إطار مبادرة رائدة لتمكين النساء، ليحول النزوح إلى طاقة إنتاج وشب…
(CNN) -- بحلول الوقت الذي يحل فيه الليل ويغادر آخر الزبائن متجرًا للمثلجات يقع خلف ميناء زايد في العاصمة الإماراتية أبوظبي، قد يبدو أن يوم العمل انته…
هبطت طائرة اضطراريا في باريس مساء السبت، بعد اكتشاف تسرب بخار من مطبخها، حسبما ذكرت شركة "يورو وينغز". وكانت الطائرة من طراز "بوينغ 737" متجهة من مدي…
بعد عام على مجزرة مستشفى ناصر التي استشهد فيها 22 فلسطينيا، تكشف شهادة جندي إسرائيلي أن الجيش لم يجد دليلا يربط كاميرا داخل المستشفى بحماس، مما يربك …
تحول انتقال محمد صلاح إلى نادي طرابزون سبور إلى ظاهرة سياحية وثقافية غير مسبوقة، بعد أن أثار فيديو تقديمه لاعبا جديدا وتناوله طبق الكويماك التقليدي ف…
أُصيب 3 أشخاص بحروق متفاوتة الخطورة، ظهر اليوم السبت، إثر حريق شبّ داخل مطبخ شقة واقعة بالطابق الأول لبناية، ببلدية أولاد بوجمعة في عين تموشنت. وأفاد…
يعد المطبخ المكسيكي بين أكثر المطابخ شعبية في العالم، ويشتهر بمزيجه الفريد من التأثيرات الأصلية والأوروبية. إليكم 10 من أفضل الأطباق التي ننصحكم بتذو…
افتتح مطعم "دار أميرة" أبوابه في الـبوليفارد العبدلي بالعاصمة الأردنية عمان، ليقدم تجربة ضيافة مغربية متكاملة تحتفي بأصالة الـمطبخ الـمغربي ودفء ثقاف…
استدعت أستراليا السفير الإسرائيلي بعد إغلاق التحقيق في مقتل عاملة الإغاثة بالمطبخ المركزي زومي فرانكوم وزملائها بغزة، واعتبرت وزيرة الخارجية القرار إ…
أقر جيش الاحتلال، لأول مرة، بإطلاق النار على السيارة التي كانت تقل الطفلة الفلسطينية هند رجب (5 سنوات) وستة من أقاربها في حي تل الهوى بغزة في كانون ا…