
لماذا لا ينخفض وزنك رغم تناول الطعام الصحي؟
قد يحرص البعض على تناول الأطعمة الصحية بهدف إنقاص الوزن، لكن النتائج لا تظهر دائما على الميزان، رغم استبدال الحلويات بالمكسرات وإضافة الأفوكادو والسل…

قد يحرص البعض على تناول الأطعمة الصحية بهدف إنقاص الوزن، لكن النتائج لا تظهر دائما على الميزان، رغم استبدال الحلويات بالمكسرات وإضافة الأفوكادو والسل…

تنظر إلى ساعتك في نهاية اليوم، فتراجع عدد الخطوات والسعرات التي سجلتها. لكن ماذا لو كانت هذه الأرقام، حين تتراكم شهرا بعد آخر، تساعد الباحثين على فهم…

تختار وجبتك بعد مقارنة السعرات والبروتين والدهون، وتظن أنك عرفت ما سيحصل عليه جسمك. لكن دراسة حديثة تشير إلى أن هذه الأرقام، رغم أهميتها، قد لا تحكي …

(CNN)-- قد تبدو بعض الأطعمة الصحيّة خيارًا مثاليًا لمن يتّبع نظامًا غذائيًا متوازنًا. لكن، حذّرت اختصاصية تغذية علاجية سورية تالا الصمصام، من تناولها…

كشفت دراسة علمية حديثة أن الجزء الأكبر من الدهون التي يفقدها الجسم عند انخفاض الوزن لا يخرج عبر التعرق كما يعتقد الكثيرون، بل يغادر الجسم عبر الرئتين…

تمنح المُسطردة السمك المقلي طبقة مقرمشة ونكهة مميزة، وتعد بديلا منخفض السعرات والدهون للصلصات الغنية، مع فوائد غذائية تستدعي الانتباه إلى محتواها من …

(CNN) -- تُعتبر بدائل السكر بمثابة مواد تُستخدم عوضاً عن المحليات التي تحتوي على السكر أو كحوليات السكر، وتُعرف أيضاً بأسماء مثل المحليات الاصطناعية،…

أعلنت مجموعة نوفو نورديسك اليوم عن النتائج الأوّلية للمرحلة الثالثة من دراسة STEP Young، والتي قيّمت علاج السيماجلوتايد الأسبوعي بالتزامن مع اتباع نم…

قد يحتوي فنجان القهوة السوداء على أقل من 5 سعرات حرارية ومن دون دهون، لكن الصورة تتغير سريعاً عند إضافة السكر أو الحليب أو المحليات غير السكرية أو ال…

قد لا يفكر كثيرون في تناول قشور البطيخ، لكن الجزء الذي ينتهي عادة في سلة المهملات يحتوي على الألياف والبوتاسيوم وفيتامين C والسيترولين، إلى جانب عدد …

هل يمكن خسارة الوزن من دون عد السعرات الحرارية أو تصغير حصص الطعام؟.. يشير تحليل جديد لتجربة سريرية إلى أن تغيير نوع الطعام وتقليل "كثافته الحرارية" …

تدفع عبارة "خالي من السكر" كثيرين إلى شراء العلكة والحلويات وألواح البروتين ومنتجات الحمية باعتبارها خيارا أخف، لكن غياب السكر التقليدي لا يعني بالضر…

تُعد المكسرات من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، إذ توفر البروتين والألياف والدهون غير المشبعة، إلى جانب مجموعة من الفيتامينات والمعادن. لكن كثافته…

الولايات المتحدة خارج قائمة الدول المؤيدة لبيان مناهض لروسيا بشأن أوكرانيا في الأمم المتحدة مدفيديف:" الناتو تهديد وجودي لروسيا ونحتاج ضمانات بوقف جم…

كشفت دراسة طبية أن الإفراط الشديد في تناول الفاكهة قد يرفع إجمالي السعرات الحرارية اليومية ويزيد استهلاك الفركتوز إلى مستويات مرتفعة. وذكر الباحثون أ…

تحضُر البطاطا يوميا على موائد ملايين الأشخاص، لكن الحكم على فائدتها الصحية لا يتوقف على الحبة نفسها، بل يرتبط بالكمية وطريقة إعدادها وما يضاف إليها م…

خسارة الوزن لا تتطلب التخلي عن الأطعمة المفضلة، إذ يمكن إدخال كميات محدودة منها ضمن نظام غذائي متوازن مع ضبط إجمالي السعرات.