"وادي الغذاء" بإيطاليا.. تكنولوجيا حديثة للحفاظ على تراث المعكرونة الأصلية

خلف طبق المعكرونة البسيط، يكمن اليوم حشد من التقنيات المتقدمة. الذكاء الاصطناعي، وأجهزة الاستشعار الذكية، والطابعات ثلاثية الأبعاد، والتحليلات الجزيئية والوراثية. في إميليا رومانيا، أو ما يعرف بـ "وادي الغذاء" بإيطاليا، تجرى أبحاث لتصميم معكرونة المستقبل من مواد خام.
المصدر الأساسي: France 24 Arabic. يعرض الحدث نيوز ملخصًا ومقتطفًا محدودًا مع الإحالة للمادة الأصلية.
قراءة المادة الأصلية
وكالة الأرصاد اليابانية تعتذر بعد إطلاق تحذير خاطئ بوقوع زلزال بقوة 9.9 درجات
الخارجية البريطانية تنصح مواطنيها بتجنب الرحلات غير الضرورية إلى السعودية
نيويورك تايمز: العلاقات بين ترامب وزيلينسكي تقترب من القطيعة
التحالف: تدمير منصتي إطلاق صواريخ باليستية للحوثيين بمحافظة صعدة
كوريا الشمالية تطلق طوربيدا موجها بالذكاء الاصطناعي عالي الدقة
ترامب ينفي مسؤوليته عن تباطؤ خدمة "ستارلينك" في أوكرانيا