
وضع الطعام الساخن في الثلاجة.. خبيرة تحذّر من عواقب غير متوقعة
حذّرت خبيرة متخصصة في مجال جودة الأغذية والسلامة الصحية بالمركز الروسي لسلامة الأغذية، من وضع الطعام الساخن مباشرة في الثلاجة، بسبب تأثيراته السلبية …

حذّرت خبيرة متخصصة في مجال جودة الأغذية والسلامة الصحية بالمركز الروسي لسلامة الأغذية، من وضع الطعام الساخن مباشرة في الثلاجة، بسبب تأثيراته السلبية …

(CNN) -- يشهد الطلب على بروتين مصل الحليب ارتفاعًا سريعًا، إذ قفزت الأسعار بنسبة 250% خلال العام الماضي فقط. يستعرض ماتياس غريز من CNN هذا الاتجاه ال…

يحتار كثيرون عند اختيار الحليب المناسب، فمع تعدد أنواعه واختلاف تأثيرها في الجسم، يبرز التساؤل حول الفروق بين الحليب التقليدي وحليب "إي 2"، وأيهما قد…
من المفارقات أن هنري نستله، مؤسس الشركة العالمية الشهيرة، كان أول من ابتكر تركيبة حليب أطفال في العالم، وقد أتته الفكرة من زوجته العاقر.

تُشكل الإكزيما عبئا كبيرا على الأطفال الرضع وذويهم لما تسببه من حكة وأرق. فكيف يؤثر النظام الغذائي على خطر الإصابة بها؟

خطوة نحو إعادة التشغيل: خبراء الهيئة العربية للإنماء الزراعي يزور مصنع 'حليب بلادي'

أكّد المراقب الصحي بالهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بالقصرين عبد المنعم حاجي لموزاييك، اليوم السبت 11 جويلية 2026..

يُعدّ الحليب مصدرًا غذائيًا غنيًا بالعناصر الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان، لكن يتجه كثيرون نحو بدائل نباتية، أهمها حليب الشوفان، لأسباب صحيّة أو ت…

في السنوات الأخيرة انتشرت مزاعم ودراسات تشير إلى أن شرب حليب البقر قد يسبب أمراضا مختلفة، ما أدى إلى تراجع شعبيته وانخفاض معدلات استهلاكه. غير أن درا…