
كيف تجنب نفسك ارتفاع الكوليسترول في النظام منخفض الكربوهيدرات؟
اعْتَمَدَ البَاحِثُونَ فِي الدِّرَاسَةِ، الَّتِي قَادَتْهَا خَبِيرَةُ التَّغْذِيَةِ الدُّكْتُورَةُ أ...

اعْتَمَدَ البَاحِثُونَ فِي الدِّرَاسَةِ، الَّتِي قَادَتْهَا خَبِيرَةُ التَّغْذِيَةِ الدُّكْتُورَةُ أ...

لا تتوقف استفادة الجسم من المغنيسيوم على كمية المعدن الموجودة في الطعام، إذ يتأثر امتصاصه بالجرعة ومكونات الوجبة وحالة الجهاز الهضمي. وبحسب المعاهد ا…
أشارت أخصائية الأورام أناستاسيا فاتيانوفا إلى أن عبارة "السكر يغذي السرطان" تثير قلق المرضى، ما يدفع بعضهم إلى التخلي عن الكربوهيدرات مع أنه لا علاقة…

تحضُر البطاطا يوميا على موائد ملايين الأشخاص، لكن الحكم على فائدتها الصحية لا يتوقف على الحبة نفسها، بل يرتبط بالكمية وطريقة إعدادها وما يضاف إليها م…

يعتقد البعض أن الإصابة بالسكري تعني ضرورة الامتناع عن تناول الفاكهة بسبب احتوائها على السكريات، لكن الفاكهة الكاملة يمكن أن تظل جزءاً من النظام الغذا…

مع تزايد الاهتمام بتقنيات الصحة الشخصية، طور باحثون سويسريون جهازا محمولًا يستطيع تحديد ما إذا كان الجسم يحرق الدهون أو الكربوهيدرات بمجرد تحليل زفير…

يعتبر الآيس كريم من الحلويات المفضلة لدى كثيرين، إلا أن محتواه من السكر والكربوهيدرات قد يؤثر في مستويات السكر في الدم، مما يثير التساؤل حول أفضل وقت…