
موزة يوميا.. متى تصبح مشكلة لمرضى الكلى؟
يعد الموز من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية، لكن احتواءه على كمية مرتفعة نسبياً من البوتاسيوم يثير سؤالا مهماً لدى مرضى الكلى: هل يمكن تناوله بأمان…

يعد الموز من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية، لكن احتواءه على كمية مرتفعة نسبياً من البوتاسيوم يثير سؤالا مهماً لدى مرضى الكلى: هل يمكن تناوله بأمان…
كشفت دراسة جديدة عن ارتفاع ملحوظ في حالات إصابات الكبد المرتبطة بالتعرض للأدوية والكحول والمكملات الغذائية ومواد أخرى.

بدأت وزارة التموين والتجارة الداخلية ممثلة في الشركة العامة لمخابز القاهرة الكبرى في توفير حلوى المولد بالمنافذ التابعة للشركة بمحافظتي القاهرة والجي…

لا يوجد طعام قادر بمفرده على منع الإصابة بالأمراض أو منح الجسم "مناعة خارقة"، لكن النظام الغذائي المتوازن يزود جهاز المناعة بالعناصر التي يحتاج إليها…

أطلق الهلال الأحمر المصري، اليوم، قافلة «زاد العزة.. من مصر إلى غزة» 257، حاملة عددا من الشاحنات في اتجاه قطاع غزة، وذلك في إطار دوره كآلية وطنية لتن…

تشير الأبحاث إلى أن الأمعاء تشارك الدماغ في تحديد التجارب الغذائية المهمة للذاكرة عبر الإشارات الداخلية التي تنقلها، خصوصا عبر العصب المبهم. ولا تزال…

أثار ضبط مصنع غير مرخص لإنتاج البسكويت في محافظة القليوبية شمال القاهرة استغرابا، بعدما كشفت حملة رقابية استخدام الفحم النباتي لإكساب منتجاته اللون ا…

قالت زوجة أحد أفراد الخدمة العسكرية الموجودين على متن حاملة الطائرات الأمريكية "يو إس إس أبراهام لينكولن"، إن زوجها "مستاء للغاية من الأوضاع على متن …

كشفت صحيفة "نيويورك تايمز" أن تدمير مركز التموين اللوجستي للأسطول الخامس بالبحرين في عملية "وعد الصادق 4" هو السبب الرئيسي لتردي الأوضاع الصحية والغذ…

وتَأْتِي هَذِهِ التَّحْذِيرَاتُ فِي وَقْتٍ يَصِلُ فِيهِ أُسْبُوعِيًّا نَحْوُ 3 آلاف لَاجِئٍ وَعَائِد...

مصطلح يصف حالة صحية تنجم عن عدم حصول الفرد على كمية مناسبة من العناصر الغذائية أو عن اختلال توازنها في نظامه الغذائي. ويشمل ذلك نقص التغذية، عندما تق…

تتمسك بعض العائلات في الجنوب اللبناني بتقاليد إعداد المونة، وتحرص النساء مع نهاية كل صيف على تخزين المواد الغذائية الطبيعية لفصل الشتاء.

بين حميات معقدة وقوائم طويلة من الممنوعات، قد يبدو تحسين النظام الغذائي مهمة مرهقة. لكن بعض التعديلات اليومية الصغيرة يمكن أن ترفع القيمة الغذائية لل…

تدخلت مصالح الحماية المدنية ممثلة في الوحدة الثانوية لبوفاريك مدعومة بالوحدة الرئيسية للحماية المدنية لولاية البليدة ووحدة بني مراد في حدود الساعة 20…

يجد كثير من أصحاب الأمراض المزمنة على رأسهم المصابون بداء السكري أنفسهم أمام قائمة طويلة من المنتجات التي يروّج لها على أنها مفيدة لضبط السكر أو حماي…

أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية خطة طال انتظارها لسد ثغرة في تنظيم الأغذية تسمح للمصنّعين بإضافة بعض المواد الكيميائية إلى المنتجات من دون إخطار…

يدير المصري ياسر السري، الذي صدر بحقه حكم بالإعدام غيابيا في مصر على خلفية قضية محاولة اغتيال رئيس الوزراء الأسبق عاطف صدقي، نشاطا لتجارة العسل وتوري…

بعد الجوع والنقص الحاد في المواد الغذائية والأدوية، بدأت أمراض خطيرة مثل السرطان والقلب والكلى، تهدد حياة آلاف السودانيين بعد تزايدها نتيجة استخدام أ…

كشفت دراسة حديثة أن تعديل البكتيريا المعوية قد يكون مفتاحا جديدا لعلاج حساسية الفول السوداني، في خطوة واعدة قد تغير مستقبل التعامل مع الحساسية الغذائ…

لا يقتصر تأثير عادات الأكل على الوزن والصحة فحسب، بل قد يمتد إلى الصحة النفسية أيضاً. دراسة حديثة تكشف أن بعض السلوكيات الغذائية قد ترتبط بارتفاع خطر…

الأطعمة فائقة المعالجة توجد في كثير من الوجبات اليومية، لكن تجنبها ليس مستحيلاً. التقرير التالي يسلط الضوء على مجموعة من البدائل الغذائية البسيطة الت…

كلما ارتفعت درجات الحرارة إلى مستويات تزيد من مخاطر تلف المواد الغذائية سريعة الفساد، يجد المستهلك نفسه أمام سؤال أكثر إلحاحا من مجرد اختيار وجبة شهي…

دبي – أحمد الجهوري اختتمت في دبي أمس السبت فعاليات «دوريان آند فيست» Durian & Feast، بعد يومين من التجارب الغذائية والثقافية التي عرّفت الجمهور بفاكه…

شهد مهرجان "خير مصر لأهل مصر" إقبالًا لافتًا من المواطنين على منافذ "سوبر توفير" في مختلف المحافظات، للاستفادة من الخصومات التي تصل إلى 25% على السلع…