حقيقة النكهة الملكية.. هل ما نتناوله فانيليا حقا؟
تبدو الفانيليا نكهة مألوفة وبسيطة، حاضرة في الآيس كريم والكعك والمشروبات والعطور، لكن خلف رائحتها الهادئة حكاية تجمع بين التاريخ والعمل اليدوي والكيم…
2026-09-15 15:248 مشاهدة
نتائج البحث عن: التوابل
6 خبر
الأخوان تيت.. من بذخ وطائرات خاصة ومجوهرات إلى الحبس الانفرادي
وصلت ثلاث شرائح لحم ريب آي مشوية داكنة، يزن كل منها عدة أرطال، على طبق أبيض في مطعم فاخر في بوخارست، رومانيا. كانت الطاولة الصغيرة مكتظة بزجاجات مياه…
2026-08-28 08:036 مشاهدة
الكمون وسكر الدم.. ماذا تقول الأدلة العلمية؟
يحتل الكمون مكاناً ثابتاً في مطابخ كثيرة حول العالم، إذ يدخل في إعداد اللحوم والحساء والأرز والخضراوات. لكن الاهتمام بهذه التوابل لم يعد مقتصراً على …
2026-08-27 21:229 مشاهدة
مكملات الكركم تنتشر عالمياً... فهل فوائدها الصحية مثبتة؟
سواء كنت تُعدّ طبق كاري الدجاج الهندي، أو برياني لحم الإبل السوداني، أو حساء اللاكسا الماليزي، أو طبق السمك البنغلاديشي "ماتشر جول"، فثمة مكوّن واحد …
2026-08-15 17:4212 مشاهدة
أفضل التوابل لصحة الكلى
تشير الدكتورة سارة براتو، خبيرة التغذية الأمريكية، إلى أن الثوم من أفضل التوابل وأكثرها فائدة لصحة الكلى.
2026-08-11 21:1313 مشاهدة
الحروب المركنتيلية الجديدة
منذ ما قبل العهد الفيكتوري في أوروبا، حيث ازدهرت التجارة البحرية، تجارة القارات المنفصلة، والمتصلة بالأبحر والمحيطات والمضائق البحرية، نتيجة الاكتشاف…
2026-07-13 19:395 مشاهدة