
بسبب استخدام الأسلحة الكيماوية.. أمراض مميتة تهدد حياة السودانيين
بعد الجوع والنقص الحاد في المواد الغذائية والأدوية، بدأت أمراض خطيرة مثل السرطان والقلب والكلى، تهدد حياة آلاف السودانيين بعد تزايدها نتيجة استخدام أ…

بعد الجوع والنقص الحاد في المواد الغذائية والأدوية، بدأت أمراض خطيرة مثل السرطان والقلب والكلى، تهدد حياة آلاف السودانيين بعد تزايدها نتيجة استخدام أ…

كشفت دراسة حديثة أن تعديل البكتيريا المعوية قد يكون مفتاحا جديدا لعلاج حساسية الفول السوداني، في خطوة واعدة قد تغير مستقبل التعامل مع الحساسية الغذائ…

لا يقتصر تأثير عادات الأكل على الوزن والصحة فحسب، بل قد يمتد إلى الصحة النفسية أيضاً. دراسة حديثة تكشف أن بعض السلوكيات الغذائية قد ترتبط بارتفاع خطر…

تُشكل الإكزيما عبئا كبيرا على الأطفال الرضع وذويهم لما تسببه من حكة وأرق. فكيف يؤثر النظام الغذائي على خطر الإصابة بها؟

الأطعمة فائقة المعالجة توجد في كثير من الوجبات اليومية، لكن تجنبها ليس مستحيلاً. التقرير التالي يسلط الضوء على مجموعة من البدائل الغذائية البسيطة الت…

كلما ارتفعت درجات الحرارة إلى مستويات تزيد من مخاطر تلف المواد الغذائية سريعة الفساد، يجد المستهلك نفسه أمام سؤال أكثر إلحاحا من مجرد اختيار وجبة شهي…

دبي – أحمد الجهوري اختتمت في دبي أمس السبت فعاليات «دوريان آند فيست» Durian & Feast، بعد يومين من التجارب الغذائية والثقافية التي عرّفت الجمهور بفاكه…

تثير كبسولات زيت السمك التي تحتوي على أحماض أوميغا-3 اهتمام الكثيرين كمكمل غذائي محتمل لتعزيز الصحة القلبية. ولكن دراسة حديثة تلقي الضوء على نتائج غي…

شهد مهرجان "خير مصر لأهل مصر" إقبالًا لافتًا من المواطنين على منافذ "سوبر توفير" في مختلف المحافظات، للاستفادة من الخصومات التي تصل إلى 25% على السلع…

حذر جاستن برادي رئيس مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية (أوتشا) في فلسطين، اليوم الاثنين، من أن غزة تواجه حالة طوارئ غذائية تهدد بالوصول إلى …

أثبتت الأبحاث أن بعض المكملات الغذائية، مثل الميلاتونين والمغنيسيوم، قد تساعد في علاج اضطرابات النوم والأرق، ويحتار كثيرون ممن يعانون من مشاكل النوم …

يكشف ملف الأغذية فائقة المعالجة عن صراع نفوذ عالمي، تتواجه فيه الحكومات مع شركات غذائية عملاقة تستخدم المحاكم والضغط السياسي لمقاومة تشريعات تستهدف ا…

تساهم بعض الوصفات الطبيعية الغنية بالفيتامينات والعناصر المعدنية في دعم الجهاز المناعي وتعزيز قدرة الجسم على مقاومة الأمراض عند إدراجها ضمن نظام غذائ…

أطلق وزير الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكي، روبرت ف. كينيدي جونيور، برنامج طبخ يعرض وصفات تُبرز الإرشادات الغذائية المُحدّثة التي نشرتها الإدارة في …

لم تعد صحة العظام قضية تخص كبار السن فحسب، بل تبدأ من عادات غذائية نتبعها في مختلف مراحل العمر، في التقرير التالي تعرف إلى أهم الأطعمة التي تساعد على…
حذرت الدكتورة الروسية غوناي سالاييفا، أخصائية أمراض النساء والتوليد، من أن اتباع الحميات الغذائية القاسية قد يسبب اضطرابات هرمونية ويؤثر سلبا في الصح…

حذّر كبير خبراء المناخ في البنك الأفريقي للتنمية، أنتوني نيونج، من التداعيات الاقتصادية لظاهرة النينيو "الخارقة"، مرجحا أن تتسبب في خسائر تتراوح بين …

يعد اتباع نظام غذائي متوازن أمراً أساسياً لصحة الجميع، لكنه يكتسب أهمية خاصة بالنسبة للأطفال، إذ تساعد التغذية السليمة على نمّوهم وتطوّرهم. ويقول الخ…

تواصل المبادرات التطوعية في عدد من الولايات رسم صور جميلة عن التكافل الاجتماعي والتضامن، تزامنا مع الجهود الكبيرة التي تبذلها فرق الحماية المدنية وأع…

يناقش الكاتب ارتفاع معدلات السكري والسمنة بسبب تغير الأنماط الغذائية وقلة الحركة، ويؤكد أن الوقاية بالفحص المبكر، والغذاء الصحي، والنشاط البدني، مع ت…

أظهر تقييم حديث للتصنيف المرحلي المتكامل للأمن الغذائي أن أكثر من 1.4 مليون شخص في غزة، أي 67% من السكان، قد يواجهون جوعا شديدا بحلول كانون الأول/ دي…

حذّر مرصد “IPC” العالمي لمراقبة الأمن الغذائي يوم الخميس، من أن أكثر من ثلثي سكان غزة قد يتعرضون للجوع الشديد، بحلول نهاية العام الجاري. وأرجع المرص…

تتصدر حمية البحر المتوسط قوائم الأنظمة الصحية منذ سنوات، لكن سرها لا يكمن في زيت الزيتون وحده. فما الذي يجعلها مختلفة؟ وماذا تقول الدراسات عن أثرها ف…

شهدت أسعار المواد الغذائية في إيران ارتفاعًا بنسبة بلغت ثلاثة أضعاف منذ الانتخابات الرئاسية الماضية، بسبب تداعيات الحرب مع الولايات المتحدة، وفق ما ن…