
الإفراط في تناول بعض الخضروات مع بعض الأدوية قد يكون كارثة
رغب رجل في اتباع نظام غذائي صحي، فأفرط في تناول كميات هائلة من أحد أنواع الخضروات. فانتهى الأمر به في قسم الطوارئ؛ حيث اكتشف الأطباء -في اللحظة الأخي…

رغب رجل في اتباع نظام غذائي صحي، فأفرط في تناول كميات هائلة من أحد أنواع الخضروات. فانتهى الأمر به في قسم الطوارئ؛ حيث اكتشف الأطباء -في اللحظة الأخي…

حذرت وزارة الصحة الفلسطينية في قطاع غزة، الجمعة، من بلوغ معدلات سوء التغذية وسياسة التجويع في غزة مستويات كارثية تفتك بالأطفال وكبار السن والفئات اله…

جدّد الرئيس الروسي، فلاديمير بوتين، تأكيد المكانة التي تحتلها الجزائر في علاقات موسكو الخارجية، واصفا إياها بأنها من أقرب أصدقاء روسيا وحلفائها، وشري…

تونس تعزز الابتكار الفلاحي لمواجهة التغير المناخي وتحقيق الأمن الغذائي

تتفاقم تداعيات الأزمة الغذائية في قطاع غزة، مع استمرار ارتفاع معدلات سوء التغذية وتزايد المخاطر الصحية التي تطال الأطفال والنساء الحوامل وكبار السن، …

(CNN) -- يُعتبر المغنيسيوم معدن ضروري لصحة العضلات، والأعصاب، والعظام للحفاظ على مستويات السكر في الدم. وقد يؤدي عدم الحصول على كميات كافية من المغني…

يشعر بن، البالغ 12 عاماً، برغبة شديدة في تجربة مسحوق البروتين، لكن ثمة عقبة واحدة: أنا، والدته. يقول بن: "طلبت منك ذلك نحو 20 مرة، وأنت لا تكفين عن ق…

المركز الفلسطيني للإعلام/ خاص لم تعد الأزمة الاقتصادية في قطاع غزة مجرد انعكاس لارتفاع الأسعار أو نقص السلع في الأسواق، بل تحولت إلى أزمة تمس قدرة ال…

تسلط دعوى قضائية جماعية جديدة، رفعت أمام المحكمة الجزئية الأمريكية لمقاطعة كولومبيا، الضوء على كارثة صحية وإنسانية داخل سجن واشنطن العاصمة (مرفق الاح…

تعهدت دول مجموعة السبع بتخصيص 2.5 مليار دولار لدعم الأمن الغذائي في الدول الأكثر عرضة للمخاطر.

يعاني ثلث السكان في أفغانستان، من انعدام الأمن الغذائي الحادّ. كما يتوقّع أن يحتاج أكثر من 4 ملايين طفل أفغاني إلى العلاج من سوء التغذية الحادّ في ال…

للوهلة الأولى، قد يبدو تناول 30 نوعا من الخضراوات أسبوعيا تحديا غذائيا صعبا، إلا أن تجربة كشف أن التنويع يوميا قد يكون أسهل مما يعتقد كثيرون، مع فوائ…

(CNN) -- كرّست الكاتبة وخبيرة التوعية الغذائية ومنسّقة المحتوى الطهوي أوزوز سوكوه مسيرتها المهنية لاستكشاف الروابط الثقافية المشتركة بين الأطعمة داخل…

تحولت السوبرماركات والواجهات التجارية الكبرى، تدريجيا، من مجرد أماكن لاقتناء المواد الغذائية، إلى فضاءات تصنع سلوكات استهلاكية جديدة لدى الجزائريين. …

يتراجع التقدم العالمي في مكافحة الجوع، وسط تفاقم الأزمات الغذائية في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى. وتكشف تقارير حديثة عن اتساع انعدام الأمن الغذائي، م…

لم تسلم المتاجر الفرنسية من الهجمات الإلكترونية. فقد شهدت عملية قرصنة غير مسبوقة استهدفت أنظمة التبريد وأدت إلى إتلاف كميات كبيرة من المواد الغذائية …

طهران– مع بدء الدفعة الجديدة من القسائم الغذائية الإلكترونية في إيران، يتجدد السؤال عما يشتريه الدعم للأسرة، وأي احتياجات يغطيها؟ وكم تضيف من دخلها ل…

بحثت وزيرة التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية، أمال عبد اللطيف، مع متعاملين اقتصاديين ناشطين في مجال إنتاج المواد الغذائية، تطورات أسعار بعض المنتجا…

سلّطت اضطرابات الشحن خلال عام 2026 الضوء على تحدٍّ رئيسي يواجه منتجي الأغذية، يتمثل في ضمان استمرار تدفق المكونات ومواد التعبئة والتغليف والمنتجات ال…

لم تعد أزمة البيض في العراق مجرد مسألة تتعلق بارتفاع سعر مادة غذائية أساسية، بل أصبحت جزءاً من نقاش أوسع حول القدرة الشرائية للمواطن، وتأثير تغيّر سع…

أمام ندرة فرص التوظيف لمحدودي الحركة، قررت الشابة التونسية المستخدمة لكرسي متحرك، خديجة الجلولي، خريجة الصناعات الغذائية، أن تؤسس شركتها الخاصة وأن ت…

تسيطر مشاهد التزاحم والتدافع أمام مطبخ خيري في قطاع غزة، أملا في الحصول على بعض الطعام، مع استمرار الظروف الانسانية المأسوية رغم مرور عام على إعلان و…

حذّر الخبراء من أن تناول المكملات دون معرفة الحاجة الحقيقية إليها أو الجرعة المناسبة قد يؤدي إلى مشكلات صحية غير متوقعة وفي غاية الخطورة. وخلص الباحث…

(CNN) -- يُعد الفيتامين B12 عنصراً غذائياً يساعد في الحفاظ على صحة خلايا الدم والأعصاب في الجسم، ويساهم في تكوين الحمض النووي، وهو المادة الوراثية ال…