لماذا لا يجب إذابة الأطعمة المجمّدة في هذا المكان؟!
أكد خبراء سلامة الغذاء أن إذابة الأطعمة المجمدة خارج الثلاجة من أكثر الأخطاء المنزلية شيوعا، لأنها تهيئ الظروف المناسبة لتكاثر البكتيريا الضارة. درس …
2026-10-03 07:061 مشاهدة
نتائج البحث عن: غذاء
226 خبر
من الحقول إلى الأسواق.. كلفة صدمات المناخ تشعل أسعار الغذاء
لم تعد تقلبات أسعار الغذاء مرتبطة بحجم المحاصيل وحده، إذ باتت الظواهر المناخية الحادة تنقل كلفتها من الحقول إلى الأسواق، بعدما ألحقت موجات الحر والجف…
2026-10-02 14:153 مشاهدة
موجات نزوح بالآلاف من الفاشر إلى طويلة في شمال دارفور
يمثل النزوح الجماعي من مدينة طويلة في شمال غرب دارفور مشهدا إنسانيا متكررا يعكس تفاقم الأزمة في السودان، حيث يفر آلاف المدنيين بسبب شح الغذاء، وانعدا…
2026-10-02 08:452 مشاهدة
أبرز مصادر "أوميغا-6" الطبيعية..ما هي الأطعمة الغنية فيها؟
(CNN)-- نسمع كثيرًا عن أحماض "أوميغا-3" ودورها في دعم صحة القلب والوقاية من السكتات الدماغية.. لكن هل تساءلت يومًا ماذا تُقدّم أحماض "أوميغا-6" لجسمك…
2026-10-02 07:082 مشاهدة
قبل عمر الـ45.. غذاء ورياضة يخفضان السكر بلا أدوية
هل يمكن أن تنخفض مستويات السكر إلى ما دون حد تشخيص السكري من دون أدوية؟ دراسة جديدة تقدم نتائج واعدة لدى شباب مصابين بالسكري من النوع الثاني والسمنة،…
2026-10-02 01:152 مشاهدة
إغلاق المعابر يخنق غزة.. 485 مريضًا فقط تمكنوا من السفر للعلاج خلال أيلول
كشفت بيانات هيئة المعابر والحدود لشهر أيلول/سبتمبر 2026 عن استمرار الاختناق الإنساني في قطاع غزة، بفعل الإغلاقات المتكررة للمعابر وتقييد حركة المسافر…
2026-10-01 19:372 مشاهدة
ريشيتنيكوف: نتمسك بالانفتاح الاقتصادي رغم استخدام "سلاح" الغذاء ضدنا
أكد وزير التنمية الاقتصادية الروسي، مكسيم ريشيتنيكوف، أن روسيا تحافظ على الطابع المفتوح لاقتصادها رغم كل العقوبات والقيود الغربية الأخرى، وتسعى إلى إ…
2026-10-01 07:184 مشاهدة
من النفط إلى الغذاء.. كيف يعيد هرمز تشكيل سلاسل الإمداد العالمية؟
لا تقتصر تداعيات اضطراب الملاحة في هرمز على أسواق الطاقة، إذ امتدت إلى الأسمدة والميثانول والسلع التجارية. ومع تراجع العبور وارتفاع كلفة الشحن، تواجه…
2026-09-28 12:205 مشاهدة
يدعم صحة قلبك ودماغك..أبرز مصادر فيتامين "F" الطبيعية
(CNN)-- هل سبق أن سمعت عن فيتامين "F"؟ قد تظنّه للوهلة الأولى فيتامينًا حقيقيًا، لكن الواقع مختلف تمامًا. أوضح الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" ف…
2026-09-28 10:315 مشاهدة
أطفال يروّعهم الرعب وأمهات بلا دواء.. وجه آخر للحرب في مخيمات كوستي بالسودان
يخوض آلاف الفارين من أتون الحرب في السودان معركة صامتة للبقاء داخل مخيمات مدينة كوستي بولاية النيل الأبيض، حيث يتقاطع شح الغذاء والدواء مع صدمات صحية…
2026-09-27 18:325 مشاهدة
معهد التنمية المستدامة والابتكار يعلن انطلاقته ويطلق أولى دراساته التشخيصية حول مرونة منظومة الزراعة والغذاء في الأردن بالشراكة مع مؤسسة كونراد أديناور
أعلن معهد التنمية المستدامة والابتكار (ISDI) انطلاقته رسميا، وأطلق أولى دراساته حول منظومة الأمن الغذائي بعنوان (من إدارة الندرة إلى بناء المرونة، من…
2026-09-27 16:306 مشاهدة
شريان الحرب والمال.. لماذا تحول البحر الأسود إلى مصيدة لروسيا وأوكرانيا؟
تمثل منطقة البحر الأسود إحدى أهم الساحات الإستراتيجية في الحرب بين روسيا وأوكرانيا، إذ تجمع بين البعدين الاقتصادي والعسكري في بقعة مائية مغلقة. وتطل …
2026-09-27 07:265 مشاهدة
قائمة سوداء .. الأمم المتحدة تدرج 214 شركة متورطة في الاستيطان
أضافت مفوضية الأمم المتحدة السامية لحقوق الإنسان 61 شركة جديدة إلى قاعدة بيانات الشركات المتورطة في أنشطة مرتبطة بالمستوطنات الإسرائيلية في الضفة الغ…
2026-09-26 05:005 مشاهدة
للمرة الثانية بنفس اليوم.. الغذاء والدواء تضبط كميات من لحون العجل منتهية الصلاحية في الكرك
ضبطت كوادر مديرية الشؤون الصحية في بلدية الكرك الكبرى – قسم مراقبة الأسواق، خلال جولتها الرقابية الـمسائية الـمكنفة يوم الـجمعة ، وللمرة الثانية في ا…
2026-09-25 19:516 مشاهدة
"زهرة القرد" التي "تتنفس" الملح.. هل تنقذ غذاء البشرية في المستقبل؟
قد تبدو زهرة القرد الصفراء نبتة برية عادية، لكنها تخفي قدرة استثنائية على مقاومة الملوحة التي تفتك بنظيراتها في المناطق الداخلية.
2026-09-25 18:015 مشاهدة
الغذاء والدواء تحبط محاولة إدخال هرمونات محظورة التداول
أحبطت كوادر المؤسسة العامة للغذاء والدواء في مركز جمرك جابر، الجمعة، بالتعاون مع مرتبات دائرة الجمارك الأردنية، محاولة إدخال كمية من الهرمونات، بأشكا…
2026-09-25 17:075 مشاهدة
أزمة تضرب الملايين.. الجفاف والنزاعات يهددان "غذاء إفريقيا"
تتسع رقعة أزمة الغذاء في أفريقيا، لتشمل أكثر من 167 مليون شخص من بينهم 40 مليونا في 6 دول أعضاء في منظمة "إيغاد".
2026-09-25 15:195 مشاهدة
تضرب الملايين.. الجفاف والنزاعات يهددان "غذاء إفريقيا"
تتسع رقعة أزمة الغذاء في أفريقيا، لتشمل أكثر من 167 مليون شخص من بينهم 40 مليونا في 6 دول أعضاء في منظمة "إيغاد".
2026-09-25 15:195 مشاهدة
أسوأ "نينيو" منذ 1950.. جفاف آسيا يدق ناقوس الجوع العالمي
تتجه ظاهرة النينيو الحالية إلى أن تكون من الأقوى منذ عام 1950، مع تداعيات متزايدة على المياه والزراعة والحرائق في آسيا، ومخاوف من ارتفاع أسعار الغذاء…
2026-09-25 12:205 مشاهدة
رغم الحصار.. التجارة الأمريكية مع كوبا تتجه لعام قياسي
تتجه التجارة الأمريكية مع كوبا نحو عام قياسي رغم الحصار، مدفوعة بقفزة في صادرات الوقود والغذاء والسلع، مع ارتفاع الشحنات 60% وتوسع دور الشركات الخاصة…
2026-09-25 11:004 مشاهدة
الدب ينتفض من جديد.. ما الذي أعاد القوة للروس في أوكرانيا؟
في 23 سبتمبر/أيلول 2026، قال وزير الخارجية الأوكراني أندريه سيبيها أمام مجلس الأمن في نيويورك إن بلاده "تريد إنهاء الحرب الآن، لا لاحقا"، ثم أعلن است…
2026-09-25 08:295 مشاهدة
غلاء المعيشة يطحن أهالي مخيم نهر البارد بلبنان
لم تعد كلفة المعيشة في مخيم نهر البارد شمالي لبنان تُقاس بأسعار الطعام وحدها؛ فالفاتورة الشهرية للعائلات الفلسطينية باتت تشمل الإيجار والكهرباء والإن…
2026-09-25 07:535 مشاهدة
غزة تواجه فجوة إنسانية متزايدة مع استجابة لا تتجاوز 25% من الاحتياجات
تتسع قائمة الاحتياجات الإنسانية في غزة مع استمرار القيود الإسرائيلية على دخول المساعدات وإغلاق المعابر، في وقت لا تتجاوز فيه الاستجابة الإنسانية المق…
2026-09-25 06:425 مشاهدة
غلاء المحروقات يثقل كاهل الفلسطينيين في مخيمات لبنان.. الغذاء والنقل والتدفئة تحت وطأة الأسعار
لم تعد تداعيات ارتفاع أسعار المحروقات في لبنان تقتصر على كلفة النقل، بل امتدت إلى أسعار المواد الغذائية والاحتياجات الأساسية واشتراكات المولدات، وسط …
2026-09-24 16:355 مشاهدة