
الصحة والغذاء والدواء: لا حالات تسمم غذائي مسجلة في حدود جابر
"الصحة" و"الغذاء والدواء": لا تسمم غذائي في حدود جابر أكدت وزارة الصحة والمؤسسة العامة للغذاء والدواء أنه لا توجد حالات تسمم غذائي مسجلة في منطقة حدو…

"الصحة" و"الغذاء والدواء": لا تسمم غذائي في حدود جابر أكدت وزارة الصحة والمؤسسة العامة للغذاء والدواء أنه لا توجد حالات تسمم غذائي مسجلة في منطقة حدو…

أعلنت الولايات المتحدة الأمريكية، السبت، عن تقديم حزمة مساعدات إنسانية عاجلة بقيمة 3.6 مليون دولار لنيبال، إثر الفيضانات والانهيارات الأرضية التي ضرب…

(CNN)-- أعلنت وزارة الخارجية الأمريكية، الأحد، تقديم مساعدات إنسانية بقيمة 3.6 مليون دولار لنيبال في أعقاب الفيضانات الكارثية التي اجتاحت البلاد، وذل…

شهدت مختلف ولايات الوطن هبة شعبية وتضامنية واسعة، لجمع المساعدات وإرسالها للمتضررين من الحرائق، التي مست بعض الولايات الشرقية، خاصة ولاية جيجل. وحملت…

أكياس بيضاء صغيرة تحمل تحذيرا واضحا: "غير صالح للأكل"، لذا غالبا ما يكون مصيرها سلة المهملات، إنها أكياس جل السيليكا التي نصادفها في العديد من مشتريا…
كشفت دراسة جديدة أن الرجال قد يجدون صعوبة أكبر في إنقاص الوزن عندما تقدم لهم النصائح في إطار "الحمية الغذائية"، لأنهم غالبا ما ينظرون إلى الحميات باع…

مع تزايد الإقبال على البطيخ في فصل الصيف، يواصل كثيرون التخلّص من بذوره كعادة شائعة، من دون الالتفات إلى ما تحمله من مُكوّنات غذائية مفيدة.
يكشف خبراء تغذية أن اختيار نوع السمك قد يحدث فرقا في النظام الغذائي، إذ تختلف الأنواع في محتواها من البروتين والدهون وأحماض "أوميغا-3"، وكذلك الزئبق.
عادت هواية جمع الفطريات البرية إلى الانتشار بقوة في الولايات المتحة، مدفوعة بمواقع التواصل والاهتمام بالعافية والفضول الغذائي والرغبة في التواصل مع ا…

إعادة تأهيل السهوب بغرس نباتات رعوية مقاومة للجفاف عبر الكثير من الفلاحين في الجزائر عن فرحتهم بموسم الحصاد الاستثنائي الذي عكس الجهود الكبيرة لبعضهم…

في بلد يمتلك أكبر احتياطي نفطي في أفريقيا، لا تبدو الطاقة دائما نعمة على الليبيين، بل تتحول أزمات الكهرباء والوقود إلى فاتورة اقتصادية متزايدة يدفعها…

لطالما ارتبطت الطماطم بالسلطات والصلصات وتعدد استخداماتها في الطهي، لكن فوائدها تتجاوز مذاقها وما تضيفه من نكهة ولون إلى الأطباق اليومية، فإلى جانب غ…

كشفت دراسة حديثة أن الرجال يواجهون صعوبة في إنقاص الوزن لأنهم يعتقدون أن الحميات الغذائية مخصصة للنساء، ويربطونها بالحرمان، ما يجعلهم أقل إقبالا على …

بدأت أولى المساعدات الدولية تصل إلى المناطق المتضررة من الفيضانات والسيول الجارفة التي شهدتها نيبال والتبت الأربعاء وقتل فيها أكثر من 530 شخصا، فيما …

حين تقل الثمار في الغابة، تغيّر قرود الكبوشي الملتحية قائمتها الغذائية، وتتجه بصورة أكبر إلى افتراس حيوانات صغيرة، من السحالي والقوارض إلى الطيور وال…

رعى رئيس الديوان الملكي الهاشمي يوسف حسن العيسوي، رئيس لجنة...

(CNN)-- هل تبحث عن بديل صحّي لحليب الأبقار؟ يُعدّ حليب الصويا أحد الخيارات النباتية التي تستحق تضمينها نظامك الغذائي. أوضح الموقع الإلكتروني "Clevela…

تونس- يبدو المشهد في أحد شوارع تونس كأنه اختناق مروري عابر، حيث تتزاحم السيارات أمام محل لبيع المواد الغذائية بالجملة. لكن السبب يتضح سريعا مع وصول ش…

يتغير العلم الغذائي ببطء، لكن الحميات الرائجة تتبدل بسرعة بفعل تبسيط الأبحاث ووسائل التواصل والمصالح التجارية، لذلك لا توجد حمية مثالية واحدة للجميع

تناولت ورقة علميّة جديدة أصدرها مركز الزيتونة للدراسات والاستشارات بعنوان “التحولات في الجغرافيا الاقتصادية لقطاع غزة وتداعياتها على الأمن الغذائي وا…

قد يكون علاج الوحدة أبسط مما نتصور: دعوة إلى وجبة، أو حديث حول مائدة، أو مبادرة صغيرة تجاه شخص ينتظر هو الآخر من يبادر. فماذا تقول الدراسات عن قدرة م…

تناولت حلقة 26 أغسطس/آب 2026 من برنامج "الدحيح" أزمة الفقر العالمي التي تضع أكثر من ملياري إنسان في مواجهة خطر انعدام الأمن الغذائي، وكيف يحاول بعض ا…

تشهد قرية النزلة الشرقية في طولكرم موجة استيطانية تمثل آخرها بتشييد الاحتلال بؤرة جديدة على أراضيها، وسط حرمان مستمر للسنة الثالثة للمزارعين من الوصو…

يُعد ب12 من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، وبعد أن يستهلك الجسم حاجته منه، تُطرح الكميات الفائضة خارج الجسم من طريق البول. ويخزّن الجسم الفيتا…